清洗杨梅时发现杨梅掉色,这一定是添加人工色素引起的吗

2021-03-17 10:47:12 作者:肉包

支付宝的蚂蚁庄园课堂在今天提前公布了3月6日问题:清洗杨梅时发现杨梅掉色,这一定是添加人工色素引起的吗?用户们答对即可获得一份180g饲料,那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧!

清洗杨梅时发现杨梅掉色,这一定是添加人工色素引起的吗

清洗杨梅时发现杨梅掉色,这一定是添加人工色素引起的吗

A、不一定

B、一定是

正确答案:不一定

答案解析:

关于杨梅掉色的问题,很多遇到洗杨梅的时候掉色的问题,就会觉得杨梅被染色了,这样的杨梅不能吃。其实杨梅熟到一定程度,汁液就会很容易流出,把水染色,不是杨梅被染色导致的。反而,黑色素通常都不是水溶性的。

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