方便面一般做成弯曲形状原因是什么-支付宝蚂蚁庄园1.18每日问题

支付宝蚂蚁庄园每日问题都填都会进行更新，今天最新的问题已经出了。其中一个题目是：方便面一般做成弯曲的形状，原因包括？大家平常肯定都吃过方便面，那么都知不知道这个问题答案呢？下面一起来看看吧~

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今日题目：方便面一般做成弯曲的形状，原因包括？

区别于挂面

防破碎

正确答案：防破碎

由于方便面普遍都是用食用油炸制的，具有非常强的脆性，如果把它做成长长的直面条，一碰就要变成面渣。方便面做成这卷曲造型可以更好地保持面饼的完整性，卷曲的结构可以起到抗压的作用。

方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高，方便面这一既能快速充饥，又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢

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