舌尖安全网安卓正版是一款由河南天利恒业科技有限公司开发、河南省市场监督管理局指导的食品安全监管类移动应用,其核心功能是通过“明厨亮灶”技术将餐饮后厨转化为可视、可感、可知的透明空间。该应用覆盖学校食堂、社会餐饮、农村聚餐、职工餐厅等全场景,集成实时监控、直播回放、AI智能预警、企业信用查询、投诉举报、食品安全资讯推送等功能,构建起“政府监管+企业自律+公众监督”的食品安全共治体系。截至2025年10月,其最新版本已实现全国数万家餐饮单位接入,用户可通过手机端实时查看后厨操作画面,并依托区块链技术确保监管数据不可篡改,成为国内餐饮行业透明化监管的标杆应用。

软件说明
1. 功能覆盖场景:支持学校食堂、社会餐饮、农村聚餐、职工餐厅、阳光车间等五大核心场景,针对农村宴席等特殊场景提供备案登记与过程监管服务,满足城乡全域食品安全监管需求。
2. 技术架构创新:采用分布式云存储架构保障视频流畅性,通过AI智能分析自动识别未戴口罩、生熟混放等违规操作,并实时触发预警信息推送至监管人员。系统对接市场监管数据库,实现证照信息核验与信用评级动态更新。
3. 数据安全机制:运用区块链技术对监控视频、投诉记录、企业信用等关键数据进行存证,确保监管信息不可篡改。用户端采用多设备加密传输协议,保障个人隐私安全。
4. 社会共治模式:构建“举报-核查-公示-奖惩”闭环机制,用户举报信息经监管部门核实后,将直接影响餐饮单位信用评级,并在平台公示行政处罚结果,形成“一处失信、处处受限”的监管格局。
软件讲解
1. 实时监控系统:通过4K高清摄像头实现24小时不间断直播,支持多角度摄像头切换与远程操控。用户可按省份、城市、区域筛选餐饮单位,点击“看后厨”功能即可查看实时画面,画面延迟低于0.5秒。
2. 智能预警模块:AI算法对后厨操作进行行为分析,当检测到违规操作时,系统自动截取视频片段并生成预警报告,同步推送至监管部门与餐饮单位负责人。2025年7月更新的1.4.0版本新增“台账快检”功能,可快速核验食材采购台账与检测报告。
3. 信用评价体系:根据食品安全状况、投诉处理效率、监管检查结果等维度生成动态信用评级,分为A(优秀)、B(良好)、C(一般)、D(较差)四级。评级结果直接影响餐饮单位在平台推荐排序与政府抽检频次。
4. 公众参与渠道:用户可通过“一键举报”功能上传问题照片/视频,举报内容经监管部门核实后,举报人可获得积分奖励,积分可兑换餐饮优惠券。2025年3月新增“直播舌安”互动板块,用户可实时点评后厨操作,优质评论将置顶展示。
APP说明
1. 操作流程:用户下载安装后,需完成手机号注册并实名认证。首页设置“附近餐厅”“学校食堂”“农村聚餐”等入口,点击餐饮单位名称即可查看详情页,包含位置导航、环境照片、信用评级、历史投诉记录等信息。
2. 特色功能:2025年10月更新的1.4.1版本优化了“预览显示比例”,支持横屏/竖屏自由切换;新增“告警消息”功能,用户可订阅关注餐饮单位的预警信息;直播回放功能延长至30天,满足事后追溯需求。
3. 兼容性:支持Android 5.0及以上系统,安装包大小控制在120MB以内,适配主流手机品牌。2025年9月测试数据显示,在4G网络环境下,视频加载时间平均为1.2秒,5G网络下低于0.5秒。
4. 数据更新:餐饮单位信息、信用评级、监管公告等数据每日凌晨3点同步更新,确保信息时效性。用户举报处理进度可通过“我的举报”板块实时查询,平均处理时长从2024年的72小时缩短至2025年的24小时。
网友说说
“作为家长,现在每天都会通过舌尖安全网查看孩子学校食堂的后厨情况,看到厨师规范操作和干净整洁的环境,终于能放心让孩子在校吃饭了。”——山东德州用户,2024年10月评论
“之前在某餐馆吃到异物,通过APP举报后,监管部门当天就上门检查并责令整改,商家还主动联系我道歉赔偿,这种监管力度值得点赞!”——河南郑州用户,2025年3月评论
“农村办酒席也能通过APP备案登记,亲戚们扫码就能查看后厨直播,这种透明化监管让农村聚餐更安全了。”——湖南湘西用户,2025年7月评论
“希望增加‘黑名单’功能,对多次违规的餐饮单位进行重点标注,让消费者避雷。”——江苏南京用户,2025年10月建议