支付宝蚂蚁庄园7月9日问题：有些紫薯煮熟后会变成蓝色，是因为
2025-07-06 06:03:03 作者：希文
支付宝蚂蚁庄园7月9日问题：有些紫薯煮熟后会变成蓝色，是因为?7月9日，支付宝中的蚂蚁庄园小课堂问题之一，答对即可在领饲料中领取180g鸡仔饲料作为奖励。接下来小编将带给大家小鸡宝宝今日答案早知道7月9日，希望能对大家有所帮助，一起来看看。
支付宝蚂蚁庄园7月9日问题：有些紫薯煮熟后会变成蓝色，是因为
花青素变色
变质了
正确答案：花青素变色
答案解析：
紫薯煮熟后通常会变成蓝色，这是因为花青素的原因，紫薯中含有大量花青素，花青素遇酸性水会呈红色，遇碱性水会呈蓝色，遇中性水会呈现紫色，而自来水偏弱碱性，所以煮熟后紫薯就会变成“蓝薯”。
支付宝蚂蚁庄园每日答题活动规则：
1、进入支付宝蚂蚁庄园，点击领饲料，进入庄园小课堂
2、正确答题后，可以获得一次领取小鸡饲料的机会！
3、领取饲料，然后喂给你的小鸡吃吧~
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