重庆市阳光食品app是一款由重庆市市场监督管理局档案信息中心推出的安卓软件,旨在通过互联网技术实现餐饮服务的透明化、规范化管理,确保食品安全,提升餐饮业质量安全水平。它基于互联网阳光厨房的基础建设,构建食安监管数据、企业自律数据、公众行为数据、食安培训数据,服务于消费者、餐饮单位、监管部门三大用户群体,实现餐饮单位自我监督、监管部门的有效引导精准监管、社会公众参与共同治理体系。
app特点
1. 全方位监督:软件提供对餐饮单位的全方位监督,包括食品原料、餐食加工、后厨卫生等各个环节。
2. 数据整合:整合食安监管、企业自律、公众行为和食安培训等多方面的数据,形成全面的监管体系。
3. 三位一体:构建了政府、餐饮企业和公众的三位一体应用系统,实现了多方共治。

软件亮点
1. 实时自动监控:通过ai识别功能,实现实时自动监控餐饮后厨情况,一旦发现违规行为立即抓拍上报。
2. 五定技术:自检自查实现了五定技术(定时、定位、定人、定事、定景),能够真实留痕,全面、真实地、实时地获取到餐饮单位的检查数据。
3. 透明化管理:实现餐饮单位后厨卫生、食材加工等环节的透明化,让消费者吃得更放心。
4. 便捷操作:界面简洁明了,操作便捷,无论是餐饮单位还是消费者都能快速上手。
软件特色
1. 远程许可核查:探索试点“零接触”餐饮食品安全远程许可核查和日常检查应用场景。
2. 多角色参与:政府监管部门、餐饮企业和社会公众均可通过软件参与食品安全管理。
3. 互动性强:用户可通过app与餐饮单位互动,了解实时情况,提出意见和建议。
软件功能
1. 餐饮单位管理:餐饮单位用户可通过app进行每日晨检、培训考核、风险隐患排查、原材料管理等。
2. 监管部门监管:监管部门可实时查看餐饮单位的自我监督情况,统计分析功能使用情况。
3. 公众参与监督:消费者可随时查看餐饮单位的后厨视频、安全资质、消费评论等信息。
4. 数据展示:展示餐饮企业的自律情况,包括自我监督、整改情况等。
软件实用
1. 提升食品安全水平:通过软件的全方位监督和数据整合,有效提升食品安全水平。
2. 优化餐饮管理:餐饮单位可通过软件进行日常管理和风险隐患排查,提升管理水平。
3. 加强监管力度:监管部门可通过软件实时查看餐饮单位的监督情况,实现精准监管。
4. 保障消费者权益:消费者可通过软件了解餐饮单位的卫生状况和食品质量,保障自身权益。
用户反馈
用户对重庆市阳光食品app的评价褒贬不一。部分用户认为软件在提升食品安全水平方面发挥了积极作用,操作便捷且功能全面。然而,也有用户反映软件反应较慢,操作相对繁琐,希望软件能进一步优化以提升用户体验。总体而言,重庆市阳光食品app在促进餐饮业质量安全水平提升方面具有重要意义,但仍需不断完善以满足用户需求。